Shushufindi, un rincón escondido en la Amazonía
Shushufindi, un rincón escondido en la majestuosa selva amazónica que nos sorprende con sus exóticos lugares, su cultura ancestral y exquisita gastronomía.
El cantón fue creado en 1984, fue el hogar de poblaciones originarias como los Tetetes, Umaguas, Cofanes, Sionas y Secoyas.
La recolonización de sus tierras se dio por el “boom” petrolero a finales de la década de los 60, lo que atrajo a una importante cantidad de gente de todos los rincones del país, quienes llegaron atraídos por las nacientes fuentes de trabajo.
La economía de Shushufindi gira en torno a la actividad petrolera del sector, principalmente, pero también se mueve por los atractivos naturales que tiene a su alrededor, como la Laguna de Limoncocha, La Chorrera, granja turística la Divina Providencia, la comunidad Secoya o la Cascada Lourdes.
Su deliciosa gastronomía es un homenaje a la historia de los pueblos amazónicos. Su oferta culinaria incluye el maito de pescado y carachama, el seco de guanta y la chicha de chonta.
Sucumbíos es, hoy en día, uno de los cantones más importantes de la provincia de Sucumbíos, una población que vale la pena visitarla.
- Fuente: Asociación de Municipalidades del Ecuador